Översikt
Vitamin B12 är en viktig näringsfaktor som hjälper till att upprätthålla hälsosamma blodceller och nerver, och är avgörande för en mängd olika biokemiska processer i kroppen.
Generellt så kan B12-vitaminbrist kan uppstå av flera olika anledningar, inklusive en vegetarisk eller vegansk kost, tarmproblem som celiaki eller Crohns sjukdom, och användning av vissa mediciner.
Denna vitamin kan också spela en viktig roll för dig som lider av utmattning.
Symptom vid B12-brist
Symptom på B12-brist kan variera från person till person och kan inkludera följande(1):
1. Trötthet
2. Svaghet
3. Yrsel
4. Blek hud
5. Andfåddhet
6. Domningar eller stickningar i händer och fötter
Upplever man något utav dessa symptom är det inte helt säkert att det beror på just b12-brist eftersom symptomen ovan är relativt vanliga symptom för många andra sjukdomar.
Tala med din läkare eller beställ hem ett självprovtagningstest som testar för b12 ifall du misstänker b12-brist.
B12 vid stress och utmattning
Forskning har visat att B12 kan spela en roll för personer som lider av utmattning. Studier har visat att personer med låga B12-nivåer kan uppleva en ökad grad av trötthet och utmattning.
Till exempel visade en studie publicerad i tidskriften International Journal of Environmental Research and Public Health att personer med utmattningsdepression hade lägre nivåer av vitamin B12 jämfört med friska kontroller.
En annan studie publicerad i tidskriften Journal of Occupational Health rapporterade att japanska arbetare med utmattningsdepression hade en högre förekomst av brist på vitamin B12 jämfört med arbetare utan utmattningsdepression.
Dessa studier antyder att det kan finnas en koppling mellan utmattningsdepression och brist på B12, men mer forskning behövs för att fastställa ett definitivt samband.
B12 kan också ha en positiv effekt på kognitiva funktioner och humör. En studie publicerad i tidningen Psychopharmacology visade att B12-tillskott kan förbättra humöret och reducera trötthet och depression. Andra studier har också visat att B12-tillskott kan förbättra minnet och kognitiv funktion hos äldre vuxna.
Det är därför viktigt att se till att man får tillräckligt med B12 för att förhindra brist och de negativa effekter som kan uppstå.
Det kan vara särskilt viktigt för personer som upplever utmattningssymptom att ta hänsyn till sin B12-nivå och överväga tillskott.
B12 kan hittas i animaliska livsmedel som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter, men det finns också som tillskott för de som inte får tillräckligt genom sin kost.
Livsmedel som innehåller B12
Dessa livsmedel innehåller mycket B12 (per 100 gram):
1. Lever: 85,7 µg
2. Blåmusslor : 28,4 µg
3. Sardiner : 8,9 µg
4. Makrill : 5,0 µg
5. Gravad lax : 4,9 µg
6. Tonfisk : 2,5 µg Innan man börjar med någon form av tillskott är det viktigt att rådgöra med sin läkare för att se till att man får rätt dos och att det inte kommer att interagera med andra mediciner eller tillstånd. Källhänvisning:
National Institute of Health. (2021). Vitamin B12 Fact Sheet for Health Professionals. Hämtad 1 maj, 2023 från https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/
Comentarios